Управление персоналом сотрудников. Набор, обучение персонала. Организация и контроль работы гостиницы. Ответственность за финансовый результат. Разработка программ лояльности для постоянных клиентов (акции, бонусы, скидки), организация рекламно-маркетинговых акций. Организация работы обслуживающего персонала. Оснащение гостиницы, снабжение расходными материалами. Контроль качества обслуживания...