Вакансии в компании Компания Yami Yami в России

Взаимодействие с управляющими производств, шеф-поварами;Составление калькуляционных карт;Обработка первичной документации (поступление товара от поставщиков, документы по услугам сторонних организаций);Выписка счетов, т/н и сч/ф на реализацию;Сверка с контрагентами (Поставщики и Покупатели);Ведение книг покупок и продаж;Ведение учета материалов, товарных запасов, инвентаризация;Выполнение...

- осуществление контроля работы кухни, - контроль качества и скорость отдачи блюд, - контроль качества продуктов, - участие в обучении поваров (совместно с бренд-шефом), - составление графиков работы персонала, - соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований, - участие в проведении инвентаризации, - документооборот, - соблюдения стандартов, рецептуры и качества приготовления блюд...