Вакансии по специальности су-шеф с средне-специальным образованием в России

Стандартные обязанности Су-шефа Полный рабочий день график работы по 10 часовОформление по ТК РФ График работы: Полный рабочий деньОпыт работы: От 3 летТребования: Приглашаем в свой коллектив трудолюбивых порядочных людей с образованием и мед.книжкой

Приготовление пиццы, роллов, блюд европейской кухни.Контроль за соблюдением технологии приготовления‚ рецептур и качества выпускаемых блюд.Прием товара. Проведения инвентаризации, контроль качества продуктов.Обучение и контроль работы персонала. Распределение обязанностей между поварами. Непосредственное участие в работе кухни и приготовления блюд по всему меню...

- руководство производственно-хозяйственной деятельностью бара;- контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции;- управление персоналом;- осуществление контроля над соблюдением санитарных, гигиенических норм и правил и обеспечение чистоты кухни;- контролирование приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд;- приготовление блюд по технологическим...

Координация и организация работы кухонной команды.Контроль качества блюд.Управление запасами.Обучение молодых поваров.Также су-шеф:Мониторит рабочий процесс, оперативно выявляет ошибки и вносит корректировки.Планирует графики смен.Обеспечивает наличие ингредиентов, формирует заказы на закупки и проверяет качество продуктов.Гарантирует соблюдение санитарных стандартов...

Обязанности:Операционная деятельность:Прием персонала на работу/собеседованиеВзаимодействие с представителями арендатора/менеджер/тех службы/охрана и дрПрием заказов от торговых точекКонтроль сборки заказов Заказ продуктов поставщикам/закупщикуКонтроль отработанных часов/ Ведение табеля отработанного времениУчастие в инвентаризацииВнесение накладных от поставщиков/магазинов в айкоЦели и задачи :...

- Приготовление блюд по технологическим картам;- Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка);- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках, уборка рабочего места;- Проведение инвентаризации (снятие ежемесячных остатков). - Оформление по ТК РФ;- График работы: сменный 2/2; режим с 12.00 до 22...

Условия:- график работы 5/2 по 8 часов- з/п 100000Требования:- опыт работы от 3 лет в должности су-шефа- ответственность- чистоплотность- аккуратность- стрессоустойчивость- наличие мед. книжкиОбязанности:- Проработка блюд и меню- Приготовление блюд в пиковые часы- Контроль стандартов отдачи и качество блюд, согласно рецептуре и тех...

-Контроль и организация работы кухни-Заказ продуктов и хранение-Закупка недостающего инвентаря при необходимости-Разработка новых блюд-Проведении инвентаризаций-Соблюдение технологических стандартов приготовления блюд Стабильная компания приглашает на вакансию су-шефа, график работы 2/2-обсуждается, заработная плата выплачивается 2 раза в месяц без задержек...

-Организация и участие в производственных процессах;-Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала-Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;-Инвентаризации‚ контроль остатков;-Контроль над технологией...

Условия:- график работы 5/2 по 8 часов- з/п 90000Требования:- опыт работы от 3 лет в должности су-шефа- ответственность- чистоплотность- аккуратность- стрессоустойчивость- наличие мед. книжкиОбязанности:- Контроль стандартов отдачи и качество блюд, согласно рецептуре и тех...

- организация бесперебойной работы кухни ресторана- контроль технологических процессов приготовления блюд, соблюдения стандартов работы, принятых в компании- контроль качества и скорости приготовленных блюд, норм расхода сырья и полуфабрикатов- контроль сроков хранения, остатков продуктов, составление заказов на продукты- управление поварами ресторана (контроль исполнения поставленных задач,...

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании;Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;Формирование эффективной...

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены...

Приготовление блюд по технологическим картам.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда. Опыт работы от года. Наличие медицинской карты и желание работать и развиваться. Пунктуальность, аккуратность. Веб-сайт: www.jcat...

Работа в кафе "фуд-корт". Официальное трудоустройство.Оформление с первого дня выхода.Выплата з/платы 2 раза в месяц.График работы 2/2 с 10 до 22 или 5/2 по 9 часовПитание.З/плата от 40000 рублейМесто работы: ТРК Заневский каскад, ст. метро Ладожская Место работы: На территории работодателяГрафик работы: Полный рабочий деньОпыт работы: НеваженТребования: Опыт работы.Ответственность.