Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с высшим образованием в России с зарплатой от от 30 000 руб. по профессии Технолог, поиск работы на WorkDigest.ru

Вакансии в Новосибирске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Новосибирске

Новосибирск

Обязанности: контроль за организацией производственного процесса приготовления пищи, своевременной разработкой перспективного меню, составления карточек-раскладок на каждое блюдо, накопительных ведомостей по набору продуктов и т.д.; осуществлять выборочный контроль за качеством и своевременностью поставляемых продуктов питания и готовой пищи в филиалы учреждения...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Челябинске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Челябинске

Челябинск

Обязанности: Организация, планирование, развитие, контроль и управление деятельностью столовых. Проведение ревизий, ведение отчетности, контроль, качество по приготовлению блюд. Анализ показателей эффективности. Разработка и проведение мероприятий, направленных на достижение поставленных задач. Достижение поставленных финансовых показателей прибыльности...

График работы: По договоренности • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Кемерово >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Кемерово

Кемерово

Обязанности: Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление технологических карт Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала ...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Перми >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Директор / Руководитель в Перми

Пермь

Обязанности: Разработка новых блюд Отработка пробных партий образцов Организация и проведение дегустации, доработка образцов Внедрение в кафе, на производстве Проведение обучения поваров Расчет технологических карт, отработка технологических потерь сырья, п/ф и блюд Расчет себестоимости блюд Участие в поисках нового сырья Описание технико-технологических карт Проведение внутренних проверок по...

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Красноярске >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Красноярске

Красноярск

Требуется технолог общественного питания. Обязанности Постановка и ведение технологического процесса, Контроль качества. Документация. Адрес вакансии: Красноярск, ул. Водопьянова 15а Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость Ответственность, трудолюбие, креативность График 5ка Полный соц. пакет Дружный коллектив Опыт работы: 3-5 лет График работы: полный рабочий день

График работы: Полная занятость • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в республике Крым >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Технолог общественного питания в республике Крым

Республика Крым

Технологическое участие и ведение новых предприятий общественного питания на этапе проектирования и строительства;разработка и утверждение новых рецептур и технологий приготовления блюд, разработка технологических карт, определение норм отходов и затрат в процессе обработки новых видов сырья;внедрение рациональных норм питания с учетом запросов различных групп питающихся, фирменных, диетических...

ООО "ПР-ТАВРИДА" • График работы: По договоренности • Образование: Высшее

Подробнее

Вакансии в Владимире >> Туризм, гостиницы, рестораны >> Рестораны / Общественное питание >> Заместитель начальника / заместитель руководителя в Владимире

Владимир

Обязанности: Составляет технологические карты производственного процесса. Участвует в разработке и внедрении новых технологий и материалов, изучении тенденций рынка. Участвует в разработке и внедрении новых видов продукции. Участвует в разработке комплексной системы качества, составление карт контроля технологических операций. Контролирует соблюдение технологических дисциплин производства...

График работы: Полная занятость • Образование: Неполное высшее

Подробнее

Вакансии в России по профессии:

Вакансии по специальности рестораны / общественное питание с высшим образованием в России с зарплатой от 30 000 руб. по профессии Технолог